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Libri Moderni
La storia di... il caffè / Philippe Joseph
Milano,Vallardi, 1972
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Libri Moderni
Il caffè : la storia e gli aromi di un'antica tradizione / Daniele Rava
Fiesole : Nardini, 1995
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Libri Moderni
Caffè / a cura di Enzo Martinelli
Torino [etc] : Sonda, 1992
Altricibi
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Libri Moderni
Dolce come l'amore, ovvero Il caffe ieri e oggi / Kurt Benesch
Milano : Ferro, 1972
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La macchina del caffè : il rito nazionale / Gianluca Trivero ; prefazione di Francesco Pinto
Roma : Rai-Eri, 2013
La grande storia
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Il caffè : storie e ricette / Lia Pierotti Cei
Milano : Mursia, 1982
I piaceri della tavola : vini, liquori, gastronomia e dietetica. Serie "Manuali e ricettari" ; 16
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Milano : Bruno Mondadori, 1999
Testi e pretesti
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Milano : TCI, [2004]
Guide enogastronomia
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Libri Moderni
Caffè : storia e ricette / a cura di Enzo Martinelli
Torino : Sonda, 1999
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Libri Moderni
Ozzano Emilia : Malipiero, 1978
Come nasce... : 2. serie ; 1
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Libri Moderni
Milano : Feltrinelli traveller, 2002
Traveller
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Libri Moderni
Trieste : EL, c1985
Un libro per sapere. Serie alimenti - Un libro per sapere ; 4
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Libri Moderni
Dal caffè all'espresso / Francesco e Riccardo Illy
Milano : A. Mondadori, 1989
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Libri Moderni
2. ed
Milano : Idealibri, 1984
Piccoli piaceri ; 6
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Il mondo del caffè : storia, produzione, geografia, cultura / James Hoffmann
Bra : Slow Food, 2019
Manuali Slow
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Libri Moderni
Cioccolato tè e caffè / scritto da Catherine de Sairigné ; illustrato da Alan Cracknell
Trieste : E. Elle, 1989
Un libro per sapere ; 4
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Dal caffe all'espresso / Francesco e Riccardo Illy
Milano : A. Mondadori, 1989
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Libri Moderni
Tè e caffè / Lesley Macley ; fotografie di Sue Atkinson
Milano : Mondadori, 1991
Grand Gourmet
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