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Libri Moderni
Tapas : [deliziose ricette da seguire passo a passo]
[S. n.] : Gribaudo : Parragon, c2006
Grandi classici
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Buono, pulito e giusto : principi di nuova gastronomia / Carlo Petrini
Torino : Einaudi, [2005]
Gli struzzi ; 604
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Abstract: Il cibo può e dovrebbe essere un piacere, ma mangiare è anche "un atto agricolo": selezionando cibi di buona qualità, prodotti con lavorazioni e criteri che rispettino l'ambiente e le tradizioni locali, favoriamo la biodiversità e un'agricoltura equa e sostenibile. Attraverso vivaci frammenti autobiografici intercalati a meditate riflessioni, l'autore fa comprendere quanto grande è la varietà delle discipline e dei "savoir faire" che ruotano attorno al cibo.
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Libri Moderni
La vita si nutre con la vita : consigli alimentari e ricette pratiche / Tatiana Coan
Treviso : Edizione programma, 2015
Programma natura
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2. ed
Castelnuovo del Garda (Verona) : Edizioni del Baldo, 2015)
Le arti del Convento
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Fai colazione (e brunch) a casa! / Tiziana Alberti ; fotografie di Sebastiano Mamì
Casale Monferrato : Sonda, 2017
Veg in tasca
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Vivere 120 anni : le ricette / approvate da Adriano Panzironi
[S.l.] : WTE, 2018
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Milano : Gribaudo, 2014
Nuova piccola enciclopedia del gusto ; 14
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Tondo come una polpetta : tante idee vegetariane, classiche, dolci, finger food / Barbara Torresan
Milano : Gribaudo, 2016
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Milano : Corriere della Sera : Rizzoli, 2016
Le collezioni del Corriere della sera
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Pulenta cunscia : ricettario di cucina biellese / Mina Novello
Biella : Eventi & Progetti, 2006
Sapori biellesi
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Süpa mitunà : ricettario di cucina biellese / Mina Novello
Biella : Eventi & progetti, 2006
Sapori biellesi
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Grigliate di carne : la ricchezza dei sapori si combina con la leggerezza in un connubio perfetto
Milano : Gribaudo, 2010
La cucina dalla A alla Z
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San Giovanni Lupatoto : Ecolibri, 2011
Ricettario del mare
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San Giovanni Lupatoto : Ecolibri, 2011
Ricettario del mare
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[Bra] : Slow Food ; [Milano] : San Paolo, [2015]
I ricettari di Slow Food
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San Giovanni Lupatoto : Ecolibri, 2012
Il ricettario di casa
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Ed. speciale
[Milano] : San Paolo, 2014
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La cucina di casa mia : le nuove ricette di Fatto in casa da Benedetta / Benedetta Rossi
Milano : Mondadori, 2018
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