Sistema Bibliotecario Area Metropolitana

Abstract: L'autrice, in questo volume, illustra la genesi storica della cultura di consumo contemporanea, le teorie che hanno spiegato i comportamenti dei consumatori, i rapporti di potere che le pratiche di uso e consumo dei beni implicano. Numerosi sono anche gli esempi concernenti le mode giovanili ed i consumi connotati in base al genere, la cucina etnica, la televisione e le scelte del tempo libero, le spese sanitarie ed i boicottaggi contro le multinazionali.

Abstract: La cucina messicana è colorata e spesso porta con sè i ricordi piacevoli di vacanze estive. In questo libro scoprirete la cucina autentica, quella trasmessa di madre in figlia, da Città del Messico allo Yucatàn. 200 ricette attinte dal ricco archivio della famiglia Villafuerte, che vanta una progenie di cuoche d'eccellenza,sempre curiose di conoscere le ultime novità e le varianti regionali.

Abstract: Questa è una guida semplice e di facile consultazione per conoscere meglio i cibi che costituiscono la nostra dieta quotidiana. Vengono analizzati circa 800 alimenti di cui si illustrano la composizione chimica, l'apporto calorico e il contenuto in proteine, grassi, carboidrati e colesterolo. Il volume prende in esame anche cibi provenienti da colture biologiche, quelli geneticamente modificati e gli integratori alimentari.

Abstract: Femminismo Sardegna

Abstract: Il tema della gestione dei rifiuti è di quelli su cui si misura la capacità di governo di una classe dirigente. Inoltre, sulla capacità o meno di risolvere questo problema, si misura la qualità della vita di un paese, il suo modo di consumare e di produrre. Molto è stato fatto in questi anni in Italia, ma la strada è ancora lunga, i rifiuti nel frattempo aumentano e fiorisce l'opposizione da parte delle popolazioni nei confronti di impianti di smaltimento. Il nostro compito è quello di organizzare cittadini consapevoli e non rassegnati.