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Libri Moderni
LA SURGELAZIONE DEI PRODOTTI AGRICOLI : Applicazioni industriali e domestiche / Giuliano Cesarini
2. ed
Bologna : Edagricole, 1971 (rist. 1979)
Biblioteca di orticoltura
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Libri Moderni
La surgelazione dei prodotti agricoli : applicazioni industriali e domestiche / Giuliano Cesarini
2. ed
Bologna : Edagricole, 1971
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