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Libri Moderni
Storie segrete delle erbe : storie e proprietà segrete di 150 piante / Kim Hurst
Roma : Ricca, 2016
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Libri Moderni
Erbe delle valli alpine : alla scoperta di 260 piante commestibili / Mauro Vaglio
3. ed
Scarmagno ; Ivrea : Priuli & Verlucca, 2017
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Libri Moderni
Perenni / [The Royal horticultural society]
Bologna : Poligrafici editoriale, stampa 2004
La biblioteca della natura ; 24
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Libri Moderni
Erbe da mangiare / Luigi Ballerini ; ricette di Ada De Santis ; illustrazioni di Giuliano Della Casa
Milano : Mondadori libri, 2020
Oscar baobab. Saggi
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Libri Moderni
Mangiare sano con le erbe : guida alla raccolta e alla cucina in 180 ricette / Anna Rivera
3. ed
Boves : Araba Fenice, 2018
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Monografie
Roma : Istituto sperimentale per la frutticoltura, 2001 (Ciampino : A.G.C. Arti grafiche Ciampino)
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Libri Moderni
Piante erbacee di grande coltura / Francesco Crescini
Roma : Ramo editoriale degli agricoltori, stampa 1946
Trattati di agricoltura ; 3
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Libri Moderni
Bologna : Patron, 1981
Scienza e tecniche delle produzioni vegetali ; 2
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Libri Moderni
Frutticoltura tropicale e subtropicale / Francesco Calabrese
Bologna : CLUEB, stampa 1978
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Libri Moderni
Coltivazioni erbacee / Francesco Bonciarelli, Umberto Bonciarelli
Bologna : Edagricole, 1996
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