Trovati 2 documenti.
E' necessario effettuare il login per completare l'operazione.
Vanni, Manuela <1970- >
Farina e farine : la passione per il pane e per gli impasti / Manuela Vanni
Firenze ; Milano : Giunti, ©2019
Tecniche & cotture
Hadjandreou, Emmanuel
Come si fa il pane con il lievito madre : 45 ricette buonissime e salutari con la pasta madre / Emmanuel Hadjandreou ; fotografie di Steve Painter
Milano : G. Tommasi, 2021