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Cremonte Pastorello di Cornour, Anna
Tè, caffè, cioccolata in tazza / Anna Cremonte Pastorello di Cornour ; prefazione di Gian Giorgio Massara
Torino : Daniela Piazza, 2015
SCHIVELBUSCH, Wolfgang
Storia dei generi voluttuari : spezie, caffè, cioccolato, tabacco, alcol e altre droghe / Wolfgang Schivelbusch ; postfazione e cura di Andrea Borsari
Milano : B. Mondadori, 1999
Testi e pretesti