I più prestati (1425)

Includi: nessuno dei seguenti filtri
× Lingue Creolo-Portoghese (altra lingua)
Includi: tutti i seguenti filtri
× Soggetto DIETETICA

Trovati 1425 documenti.

Ti racconto la terra
0 0
Libri Moderni

D'Urso, Giusi

Ti racconto la terra : apologia del buon cibo fra agricoltura e buone pratiche alimentari / Giusi D'Urso

Pisa : ETS, 2013

Obliqui ; 25

Non è sull'etichetta
0 0
Libri Moderni

Lawrence, Felicity

Non è sull'etichetta : quello che mangiamo senza saperlo / Felicity Lawrence ; traduzione di Cinzia Di Barbara

Torino : Einaudi, [2005]

Gli struzzi ; 597

Abstract: Un reportage di forte impatto su tutto cio' che ignoriamo a proposito del cibo. Ne emerge un quadro triste, a tratti scandaloso: gran parte del settore agro-industriale infatti è privo di gusto, ingiusto, inquietante e potenzialmente pericoloso per la nostra salute. Il cibo sembra sia lo specchio della nostra civiltà: se siamo dunque ciò che mangiamo, dovremmo iniziare a disperarci?

Tutti i cibi dalla A alla Z
0 0
Libri Moderni

Pellati, Renzo <1932- >

Tutti i cibi dalla A alla Z : guida a una alimentazione sana e corretta / Renzo Pellati

Ed. riv. e corr

[Milano] : A. Mondadori, 1999

Oscar guide

Abstract: Questa è una guida semplice e di facile consultazione per conoscere meglio i cibi che costituiscono la nostra dieta quotidiana. Vengono analizzati circa 800 alimenti di cui si illustrano la composizione chimica, l'apporto calorico e il contenuto in proteine, grassi, carboidrati e colesterolo. Il volume prende in esame anche cibi provenienti da colture biologiche, quelli geneticamente modificati e gli integratori alimentari.

Homo dieteticus
0 0
Libri Moderni

Niola, Marino <1953- >

Homo dieteticus : viaggio nelle tribù alimentari / Marino Niola

Bologna : Il mulino, 2015

Intersezioni ; 429

Cibodipendenti
0 0
Libri Moderni

Hervais, Catherine

Cibodipendenti : la bulimia vissuta e sconfitta / Catherine Hervais ; traduzione di Elisa Sartori

Torino : Amrita, 2016

Ben-essere