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Torino al cioccolato
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Libri Moderni

Perera, Orlando

Torino al cioccolato : storia del cacao sotto le Alpi e un incontro con Guido Gobino / Orlando Perera ; immagini di Stefano Tarticchio ; con dodici ricette al cacao preparate da Nicola Batavia, Enrico Crippa, Alfredo Russo

Torino : Daniela Piazza, 2008