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L' igiene e la sicurezza degli alimenti
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Libri Moderni

Simone, Balduino - Simone, Adriana

L' igiene e la sicurezza degli alimenti : prescrizioni igieniche e di sicurezza dei prodotti alimentari : procedure di accertamento delle violazioni / Balduino Simone, Adriana Simone

Torriana : Sapignoli, stampa 2008