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× Data 2013
× Soggetto PATENTE DI GUIDA - Manuali
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× Nomi Baiguera, Gabriella

Trovati 5 documenti.

Caffè
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Libri Moderni

Baiguera, Gabriella

Caffè : varietà e origini, tecniche di preparazione, cocktail e ricette / Gabriella Baiguera ; con un contributo di Rosalba Gioffré e la partecipazione della Enoteca Pinchiorri

Firenze [etc.] : Giunti, 2009

Manuale del barman
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Libri Moderni

Baiguera, Gabriella - Caselli, Umberto

Manuale del barman : storia tecnica & costume : 150 cocktail, 77 cocktail ufficiali IBA, tante idee per l'happy hour / Gabriella Baiguera, Umberto Caselli

Firenze ; Milano : Giunti, 2016

Il piacere dell'espresso
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Libri Moderni

Baiguera, Gabriella

Il piacere dell'espresso / Gabriella Baiguera ; con un contributo di Rosalba Gioffré

Firenze ; Milano : Giunti, 2010

Il piacere del rum
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Libri Moderni

Baiguera, Gabriella

Il piacere del rum / Gabriella Baiguera

Firenze ; Milano : Giunti, 2007

Manuale del Barman
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Libri Moderni

Baiguera, Gabriella - Caselli, Umberto

Manuale del Barman : storia, tecnica, costume 110. cocktail classici e nuove proposte / Gabriella Baiguera, Umberto Caselli

Giunti : Firenze, 2008