I più prestati (14)

Includi: nessuno dei seguenti filtri
× Data 1993
× Soggetto PATENTE DI GUIDA - Manuali
Includi: tutti i seguenti filtri
× Nomi Ruffa, Giovanni

Trovati 14 documenti.

La dea bottiglia
0 0
Libri Moderni

La dea bottiglia : racconti di assetati e bevitori / a cura di Giovanni Ruffa ; [racconti di Alessandro Baricco ... et al.!

Bra : Slow food, c2011

Narrazioni

Il piacere del vino
0 0
Libri Moderni

Il piacere del vino : come imparare a bere meglio / [realizzato da Paola Gho e Giovanni Ruffa]

4. ed

Bra : Slow Food, 2014

Manuali Slow

Mangiare piemontese
0 0
Monografie

Gribaudo <casa editrice>

Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Milano : Gribaudo, c2011

Siamo fritti
0 0
Multimedia (kit)

Gribaudo <casa editrice>

Siamo fritti : dal fritto misto al batsoà / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu

Milano : Gribaudo, c2011

Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Ricette ubriache
0 0
Multimedia (kit)

Gribaudo <casa editrice>

Ricette ubriache : dal brasato al Barolo al tapulòn / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu

Milano : Gribaudo, c2011

Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Tutte le forme dell'agnolotto
0 0
Multimedia (kit)

Gribaudo <casa editrice>

Tutte le forme dell'agnolotto : dal plin di Langa al gobbo astigiano / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu

Milano : Gribaudo, c2011

Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

A tavola in compagnia
0 0
Multimedia (kit)

Gribaudo <casa editrice>

A tavola in compagnia : dalla bagna caoda al gran bollito misto / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu

Milano : Gribaudo, c2011

Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

A tutto riso
0 0
Multimedia (kit)

Gribaudo <casa editrice>

A tutto riso : dalla paniscia alla torta verde / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu

Milano : Gribaudo, c2011

Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Il pranzo della domenica
0 0
Multimedia (kit)

Gribaudo <casa editrice>

Il pranzo della domenica : dal vitello tonnato alla finanziera / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu

Milano : Gribaudo, c2011

Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Fa parte di: *Gribaudo <casa editrice>. Mangiare piemontese : i grandi piatti della memoria cucinati e raccontati dai cuochi piemontesi in 6 ricettari con 6 DVD / Pier Ottavio Daniele, Paola Gho, Giovanni Ruffa ; regia video: Giovanni Roveta ; con musiche di Banda Osiris, Yo Yo Mundi, Trelilu ... [et al.]

Michele racconta
0 0
Libri Moderni

Gho, Paola - Ruffa, Giovanni

Michele racconta : storia di una famiglia del vino in Piemonte / testi di Paola Gho e Giovanni Ruffa! - Savigliano : L'Artistica editrice, stampa 2010

Semidivite

Il piacere del vino
0 0
Libri Moderni

Il piacere del vino : come imparare a bere meglio / [realizzato da Paola Gho e Giovanni Ruffa]

4. ed

Bra : Slow Food, 2016

Manuali Slow

Raccontare i prodotti
0 0
Libri Moderni

Gho, Paola - Ruffa, Giovanni

Raccontare i prodotti / Paola Gho e Giovanni Ruffa

Fa parte di: 3: L’Italia del cibo / direzione di Alberto Capatti, Massimo Montanari

Fa parte di: 3: L’Italia del cibo / direzione di Alberto Capatti, Massimo Montanari

  • Non prenotabile
  • Copie totali: 0
  • In prestito: 0
  • Prenotazioni: 0
Ricette di osterie e ristoranti del Monferrato
0 0
Libri Moderni

Ricette di osterie e ristoranti del Monferrato / [a cura di Paola Gho e Giovanni Ruffa]

Bra : Slow Food, [1997]

Guida alla spesa in campagna e al turismo verde
0 0
Libri Moderni

Daniele, Pier Ottavio - Ruffa, Giovanni

Guida alla spesa in campagna e al turismo verde : Piemonte e Liguria / Pier Ottavio Daniele, Giovanni Ruffa

Milano : Gribaudo, 2013