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× Nomi Pellati, Renzo <1932- >
× Soggetto Frodi alimentari

Trovati 6 documenti.

MANUALE DI ALIMENTAZIONE PER LA FAMIGLIA
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Libri Moderni

Pellati, Renzo <1932- >

MANUALE DI ALIMENTAZIONE PER LA FAMIGLIA / Renzo Pellati

Milano : Fabbri Milano : Fabbri, 1980

Alimentazione e salute
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Libri Moderni

Pellati, Renzo <1932- >

Alimentazione e salute : guida pratica al mangiar sano / Renzo Pellati

Milano : Gruppo editoriale Fabbri-Bompiani-Sonzogno-ETAS, 1990

Tascabili Sonzogno ; 30

Tutti i cibi dalla "A" alla "Z"
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Libri Moderni

Pellati, Renzo <1932- >

Tutti i cibi dalla "A" alla "Z" : guida a una alimentazione sana e corretta / Renzo Pellati

Ed. riveduta e corretta

Milano : A. Mondadori, 1999

Oscar guide

Tutti i cibi dalla A alla Z
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Libri Moderni

Pellati, Renzo <1932- >

Tutti i cibi dalla A alla Z : guida a una alimentazione sana e corretta / Renzo Pellati

Ed. riv. e corr

[Milano] : A. Mondadori, 1999

Oscar guide

Abstract: Questa è una guida semplice e di facile consultazione per conoscere meglio i cibi che costituiscono la nostra dieta quotidiana. Vengono analizzati circa 800 alimenti di cui si illustrano la composizione chimica, l'apporto calorico e il contenuto in proteine, grassi, carboidrati e colesterolo. Il volume prende in esame anche cibi provenienti da colture biologiche, quelli geneticamente modificati e gli integratori alimentari.

La storia di ciò che mangiamo
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Libri Moderni

Pellati, Renzo <1932- >

La storia di ciò che mangiamo : tante curiosità, tante storie, tante leggende, origine, ricerche, scoperte, gastronomia, consumi, frodi dei cibi che troviamo in tavola, i protagonisti delle ricette famose / Renzo Pellati

Nuova ed. ampliata e aggiornata

Torino : D. Piazza, 2013

Tutti i cibi dalla A alla Z
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Libri Moderni

Pellati, Renzo <1932- >

Tutti i cibi dalla A alla Z : guida a una alimentazione sana e corretta / Renzo Pellati

Ed. riv. e corr

[Milano] : A. Mondadori, 1999

Oscar guide

Abstract: Questa è una guida semplice e di facile consultazione per conoscere meglio i cibi che costituiscono la nostra dieta quotidiana. Vengono analizzati circa 800 alimenti di cui si illustrano la composizione chimica, l'apporto calorico e il contenuto in proteine, grassi, carboidrati e colesterolo. Il volume prende in esame anche cibi provenienti da colture biologiche, quelli geneticamente modificati e gli integratori alimentari.