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Libri Moderni
FRUTTA SOTTOVETRO : CONSERVATUTTO / SORZIO Angelo
Milano: Fabbri, 1976
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LA CUCINA SOTTOZERO Congelare in casa cibi crudi e cotti / SORZIO Angelo
Milano: Fabbri, 1977
"preparatutto"
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PIATTI PRONTI PER SETTE GIORNI / SORZIO Angelo
Milano: Fabbri, 1976
"conservatutto"
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CUCINA SENZA FUOCO / Angelo Sorzio
Milano : Sperling & Kupfer, 1985
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VERDURE SOTTOVETRO : conservatutto / Angelo Sorzio
Milano : Fabbri, 1973 (rist. 1988)
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Le nostre conserve / di Simonetta Lupi e Angelo Sorzio
Milano : Fabbri, 1985
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Le ricette del conservatutto / a cura di Angelo Sorzio
2. ed
Milano : Fabbri, 1980
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Piatti pronti per 7 giorni : conservatutto / Angelo Sorzio
Milano : Fabbri, 1975
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