Barzanò, Carla
In cucina senza plastica
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Abstract: Attraverso buone pratiche e semplici gesti individuali possiamo proteggere la nostra salute e garantire un futuro migliore al pianeta. I numeri della plastica sono preoccupanti e nonostante questo la sua produzione, soprattutto per contenitori usa e getta, è ancora in aumento: largo allora alla spesa nei negozi leggeri, a pasti e feste plastic free, a tanti suggerimenti per poter conservare al meglio i cibi senza abusare di un prodotto che ha invaso le nostre viste, le nostre case e le nostre cucine.
Titolo e contributi: In cucina senza plastica : piccoli gesti per grandi cambiamenti / Carla Barzanò
Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2020
Descrizione fisica: 202 p. : ill. ; 24 cm
Serie: Manuali Slow
ISBN: 9788884995827
Data:2020
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2020
- Pubblicazione della Pubblica Amministrazione: sconosciuto
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