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Titolo e contributi: Gusto e salute : storia, teoria e pratica della nutrizione moderna / Beppe Rocca
Pubblicazione: [S.l.] : Eataly, 2013
Descrizione fisica: XXVI, 692 p. : ill. ; 21 cm
Data:2013
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2013
- Pubblicazione della Pubblica Amministrazione: sconosciuto
Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Nichelino - Biblioteca G. Arpino | 613.2 ROC | 5N-88887 | Su scaffale | Disponibile |
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