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Titolo e contributi: Le carni bianche
Pubblicazione: Milano Bologna : Food editore Poligrafici editoriali, 2006
Descrizione fisica: 143 p. : in gran parte ill. ; 22 cm.
Serie: Monografie del gusto
Data:2006
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Serie:
Monografie del gusto
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2006
- Pubblicazione della Pubblica Amministrazione: sconosciuto
Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Nichelino - Biblioteca G. Arpino | 641.66 CAR | 5N-59738 | Su scaffale | Disponibile |
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