Titolo e contributi: La cucina tradizionale veneta : ricette, sapori, aromi noti o dimenticati di una cucina varia e multiforme, dal mangiare rustico dei contadini e delle genti alpine alle specialità marinare dell'alta costa adriatica / Dino Coltro
2. ed
Pubblicazione: Roma : Newton Compton, 1992
Descrizione fisica: 315 p. : ill. ; 21 cm.
Serie: Quest'Italia ; 43
Data:1992
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
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Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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Venaria Reale | MAG 641.59 COL | 4V-58018 | Su scaffale | Disponibile |
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