Titolo e contributi: Le cuisinier roïal et bourgeois, qui apprend à ordonner toute sorte de repas, & la meilleure maniere des ragoûts les plus à la mode & les plus exquis ..
Troisième édition, revûë, corrigée & augmentée, avec des figures
Pubblicazione: A Paris : chez Charles de Sercy, au Palais, au sixième Pilier de la Grand'Sale, vis-à-vis la Montée de la Cour des Aydes, à la Bonne-Foy Couronnée 1698
Descrizione fisica: [18], 505, [52] p., 8 c. di tav. ripieg. ; 12°
Impronta: t.de e.ux s,c, A-Vi (3) 1698 (R)
Data:1698
Lingua: Francese (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Francia
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Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
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Pianezza | FGC.I.H.7 | 4P001-143 | Su scaffale | Disponibile |
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