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Titolo e contributi: L'arte della cucina moderna / Pellaprat
Pubblicazione: Firenze : Sansoni, 1967 (rist. 1974)
Descrizione fisica: 847 p. : tav. ; 26 cm
Data:1975
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 1975
- Pubblicazione della Pubblica Amministrazione: sconosciuto
Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Grugliasco | 641.5 PEL | 4G-39441 | Su scaffale | Disponibile |
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