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Titolo e contributi: L'Italia del pane : guida alla scoperta e alla conoscenza : 208 tipologie tradizionali
Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2002
Descrizione fisica: 331p. : ill. ; 22 cm.
ISBN: 8884990378
Data:2002
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2002
- Pubblicazione della Pubblica Amministrazione: sconosciuto
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| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Alpignano - Punto prestito Movicentro | 641.3 ITA | 4A-38336 | Su scaffale | Disponibile |
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