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Titolo e contributi: Sapori & saperi : cibi, ricette e culture del mondo / Anna Casella Paltrinieri ; prefazione di Carlo Petrini
Firenze : Ed. it, 2012
Pubblicazione: 233 p. : ill. ; 21 cm
ISBN: 978/8897826095
Data:2012
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2012
- Pubblicazione della Pubblica Amministrazione: sconosciuto
Sono presenti 1 copie, di cui 0 in prestito.
| Biblioteca | Collocazione | Inventario | Stato | Prestabilità | Rientra |
|---|---|---|---|---|---|
| Rivalta | M 641.5 CAS | 2R001-55981 | Su scaffale | Disponibile |
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