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Titolo e contributi: Food movements unite! : strategie per trasformare i nostri sistemi alimentari / a cura di Eric Holt-Giménez ; traduzione di John Irving ; [prefazione di Carlo Petrini e Samir Amin]
Pubblicazione: Bra : Slow Food, 2011
Descrizione fisica: 414 p. ; 22 cm
Serie: TerraMadre
ISBN: 9788884992451
Data:2011
Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)
Paese: Italia
Opera:
Dati generali (100)
- Tipo di data: monografia edita in un solo anno
- Data di pubblicazione: 2011
- Pubblicazione della Pubblica Amministrazione: sconosciuto
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