Trovati 94 documenti.
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Milano : Mondadori, 2007
La cucina è... benessere
Tutto in 1 pentola / Lindsey Bareham
Milano : G. Tommasi, [2007]
Fare la polenta : ricette e tradizioni
Firenze ; Milano : Giunti Demetra, [2007]
Mai fragole a dicembre : il piacere della tavola secondo le stagioni / Licia Granello
Milano : Mondadori, 2007
Strade blu. Non fiction
Abstract: Non sono più i pomodori di una volta. Quante volte l'abbiamo detto, con un sospiro rassegnato, dopo aver assaggiato un'insalata senza profumi né sapore? Concetto applicabile all'elenco pressoché infinito di cibi che arrivano ogni giorno sulle nostre tavole, sempre meno riconoscibili e appetitosi. Eppure, l'apparente irrimediabilità del c'era una volta non ci ha ancora sconfitti. L'agricoltura intrisa di chimica, gli allevamenti intensivi che più intensivi non si può,… [leggi tutto]
La cena delle meraviglie / Camilla Baresani, Allan Bay
Milano : Feltrinelli, 2007
Varia
Vissani a casa tua / Gianfranco Vissani ; [con Giuseppina Bonerba]
Milano : Mondadori, 2007
Comefare
La leggenda del buon cibo italiano e altri miti alimentari contemporanei / Paolo C. Conti
Roma : Fazi, 2007
Tascabili. Saggi ; 47
Novara : Interlinea junior, c2007
Le rane ; 22
(Milano) : Guido Tommasi Editore, 2007
Abstract: 50 ricette per realizzare pranzetti semplici e divertenti. Adatto ai genitori ed ai bambini.
Milano : Hoepli, 2007
Abstract: Il volume fornisce risposte esaustive e chiare a tutti coloro che desiderano avere un quadro completo sull'alimentazione. In appendice sono riportate utili tabelle relative alla composizione chimica ed al valore energetico degli alimenti, a pesi, dosi e misure e variazioni di peso degli alimenti con la cottura. Numerosi box di approfondimento, schematizzazioni a colori e da un glossario a fianco del testo che rendono ogni tematica trattata semplice e di facile comprensione.
La celiachia in cucina : mangiare bene senza glutine / Pietro Semino
Milano : G. Tommasi, 2007
Abstract: Questo libro vuole essere un aiuto per le persone che devono seguire scrupolosamente una dieta priva di glutine: i celiaci. Vengono qui proposte ricette base e piatti fantasiosi che sfatano finalmente il mito per cui una cucina senza glutine è necessariamente incolore ed insapore.
A tavola sull'Enterprise : ricette e golosita tra le stelle / Emanuela Profumo
Torino : Il leone verde, [2007]
Leggere è un gusto! ; 29
La primavera : in giardino e nell'orto, in casa e in tavola
[Milano] : Food editore, stampa 2007
Abstract: Una guida pratica per chi possiede un piccolo orto o giardino, su come renderli rigogliosi; ricco di consigli pratici per accogliere i propri ospiti per un pranzo immerso nella natura, per apparecchiare la tavola con colore ed allegria e inoltre un elenco di ricette con ingredienti freschi di stagione.