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Trovati 706 documenti.

Le ricette del sor... riso
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Libri Moderni

Bergamasco, Franco

Le ricette del sor... riso : con 100 ricette per 100 risotti / Bergamasco

Roma : Lucarini, 1990!

Collana verde ; 12

Avanzi, c'è pasta e ... altro ancora
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Libri Moderni

Dalmastri, Claudia

Avanzi, c'è pasta e ... altro ancora : la cucina ai tempi della crisi / Claudia Dalmastri

[Roma] : Progetto Cultura, stampa 2015

Affamati di cultura

Macaron, cupcake, cakepop
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Libri Moderni

Öhrn, Mia

Macaron, cupcake, cakepop : e tante altre delizie da forno / Mia Öhrn

Milano : Gribaudo, 2013

Abstract: Macaron, cupcake, cakepop, i dolcetti più trendy del momento, sono ora alla portata di tutti. Una scuola di pasticceria step by step mostra tutti i passaggi per realizzare macaron a regola d’arte. Grazie ai consigli su come utilizzare al meglio la tasca da pasticciere potrete poi creare spettacolari decorazioni per i vostri cupcake e divertirvi a rendere allegri deliziosi cakepop con glasse, codette e sfere variopinte. Non solo: troverete anche tante strepitose ricette per preparare in casa biscotti, madeleine, whoopies e altre delizie al forno!

Accademia Montersino
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Libri Moderni

Montarsino, Luca

Accademia Montersino : corso completo di cucina e di pasticceria : tecniche e ricette / Luca Montarsino

Roma : LT Editore, 2013

Il grande ricettario per i bambini
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Libri Moderni

Cappa Legora, Cristina

Il grande ricettario per i bambini : dai 2 ai 9 anni 1000 e una ricette ciascuna con l'analisi nutrizionale di Monica Paolazzi e Vera Dini / Cristina Cappa Legora

Milano : Idealibri, 1987

Pane e vino - Pane e vino

Io cucino a scarto zero
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Libri Moderni

Cagnoni, Licia

Io cucino a scarto zero : 90 ricette gustose e creative per ridurre gli sprechi / Licia Cagnoni

Cornaredo : Il Castello, ©2021 (stampa 2020)

Fai colazione (e brunch) a casa!
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Libri Moderni

Alberti, Tiziana

Fai colazione (e brunch) a casa! / Tiziana Alberti ; fotografie di Sebastiano Mamì

Casale Monferrato : Sonda, 2017

Veg in tasca

Facciamo gli gnocchi
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Libri Moderni

Gennaro, Alessandra

Facciamo gli gnocchi : piccole bontà di patate e farina, ma anche semola e mais, formaggi freschi, pani raffermi, latte e acqua, puree di verdure, estratti di pesce, succhi di frutta... / [testi di Alessandra Gennaro] ; fotografie di Paolo Picciotto

Milano : Gribaudo, 2017

Crocchette e polpette
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Libri Moderni

Crocchette e polpette

Milano : Gribaudo, 2014

Nuova piccola enciclopedia del gusto ; 14

Tondo come una polpetta
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Libri Moderni

Torresan, Barbara

Tondo come una polpetta : tante idee vegetariane, classiche, dolci, finger food / Barbara Torresan

Milano : Gribaudo, 2016

La cucina felice
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Libri Moderni

Frenda, Angela

La cucina felice : le mie 76 ricette per stare bene / Angela Frenda ; fotografie di Claudia Ferri e Beatrice Pilotto ; illustrazioni di Felicita Sala

Milano : Corriere della Sera : Rizzoli, 2016

Le collezioni del Corriere della sera

Pulenta cunscia
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Libri Moderni

Novello, Mina

Pulenta cunscia : ricettario di cucina biellese / Mina Novello

Biella : Eventi & Progetti, 2006

Sapori biellesi

Süpa mitunà
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Libri Moderni

Novello, Mina

Süpa mitunà : ricettario di cucina biellese / Mina Novello

Biella : Eventi & progetti, 2006

Sapori biellesi

Grigliate di carne
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Libri Moderni

Grigliate di carne : la ricchezza dei sapori si combina con la leggerezza in un connubio perfetto

Milano : Gribaudo, 2010

La cucina dalla A alla Z

Primi di pesce
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Libri Moderni

Agostini, Pino

Primi di pesce : dalla tradizione ad oggi per assaporare il pesce in tutto il suo sapore / Pino Agostini ; [foto: Pino Agostini, Melo Minnella, Archivio Arsenale ; illustrazioni: Laura Toffaletti]

San Giovanni Lupatoto : Ecolibri, 2011

Ricettario del mare

Piatti unici di pesce
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Libri Moderni

Agostini, Pino

Piatti unici di pesce : piatti unici, piatti speciali della tradizione italiana e non solo / Pino Agostini ; [foto: Pino Agostini, Melo Minnella, Luca Steffenoni ; illustrazioni: Laura Toffaletti]

San Giovanni Lupatoto : Ecolibri, 2011

Ricettario del mare

La pasta
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Libri Moderni

La pasta : ricette per scoprire e cucinare la grande tradizione italiana / [a cura di Bianca Minerdo]

[Bra] : Slow Food ; [Milano] : San Paolo, [2015]

I ricettari di Slow Food

Come fare in casa marmellate confetture e succhi...
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Libri Moderni

Come fare in casa marmellate confetture e succhi... / [testi di Arsenale Editori, illustrazioni di Laura Toffaletti]

San Giovanni Lupatoto : Ecolibri, 2012

Il ricettario di casa

Il grande libro dei dolci
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Libri Moderni

Il grande libro dei dolci

Milano : Gribaudo, 2015

La cucina di conventi e monasteri
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Libri Moderni

La cucina di conventi e monasteri : ricette segrete per mangiar sano e con gusto / [ricette a cura di Francesco Padovani]

Ed. speciale

[Milano] : San Paolo, 2014